Bổ sung kẽm cho con khỏe mạnh
Kẽm
là một trong những chất khoáng cần thiết cho sự phát triển ở trẻ em.
Nhưng hiện nay, ở Việt Nam có gần 30% trẻ em không được bổ sung đủ kẽm
cho nhu cầu hàng ngày của mình. Liệu con bạn có đang nằm trong số đó
không?
Ảnh hưởng của kẽm tới sức khỏe của bé
Kẽm
tham gia vào quá trình hình thành các enzym, giúp tổng hợp protein,
thúc đẩy sự tăng trưởng của trẻ. Đối với những trẻ biếng ăn, kẽm đặc
biệt có vai trò quan trọng vì nó kích thích sự thèm ăn, khiến bé ăn ngon
miệng hơn. Nhiều nghiên cứu cho thấy, Bổ sung kẽm sẽ giúp cải thiện
chiều cao và cân nặng cho những bé còi xương và suy dinh dưỡng.
>>> Xem thêm: Dinh dưỡng cho bé: Chất khoáng và vitamin
Trẻ
em thường hiếu động chạy nhảy lung nên không tránh khỏi những vết trầy
xước nhỏ trên tay chân. Nhờ có kẽm, những vết thương nhỏ này sẽ mau lành
hơn rất nhiều. Ngoài ra, kẽm cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho
trẻ, bảo vệ trẻ khỏi sự tấn công của các virút gây bệnh. Thậm chí, một
nghiên cứu cho thấy, những trẻ em bị bệnh tiêu chảy liên tục trong nhiều
ngày nếu bổ sung khoảng 10 – 20 gram kẽm mỗi ngày sẽ giảm gần 50% nguy
cơ bị tiêu chảy kéo dài và giảm hẳn nguy cơ bị tiêu chảy trong vòng 6
tháng kế tiếp.
>>> Xem thêm: Dinh dưỡng cho bé khỏe mạnh
Ngoài
ra, một nghiên cứu mới gần đây cho thấy, có thể kẽm chính là chìa khóa
để giải quyết vấn đề tự kỷ của trẻ em đang dần phổ biến trong thời gian
gần đây. Tuy các nhà khoa học vẫn đang nghiên cứu nhưng đã có rất nhiều
bằng chứng liên quan đến vấn đề này.
Vậy làm thế nào bổ sung đủ kẽm cho con?
Tùy
theo độ tuổi của bé mà nhu cầu kẽm cũng khác nhau. Theo tổ chức Y Tế
Thế Giới, những trẻ em dưới 12 tháng tuổi cần khoảng 5mg kẽm mỗi ngày.
Những trẻ từ 1-10 tuổi cần khoảng 10mg mỗi ngày. Kẽm được hấp thu phần
lớn ở ruột non, vậy nên hầu hết các trường hợp bệnh liên quan đến hệ
tiêu hóa thường có nguyên nhân chung là do thiếu kẽm.
Chán ăn là một trong những biểu hiện thiếu kẽm ở trẻ em
Trong
điều kiện chuẩn, lượng kẽm mà cơ thể hấp thụ được thông qua thức ăn là
khoảng 30%, còn phần lớn sẽ bị thải ra ngoài thông dịch ruột, dịch tụy,
nước tiểu và mồ hôi. Chính vì vậy mà trẻ rất dễ bị thiếu kẽm do chế độ
ăn không đảm bảo được lượng kẽm cần thiết để bổ sung cho cơ thể.
>>> Xem thêm: Nguyên nhân nào khiến bé biếng ăn?
Nếu
bé nhà bạn đang có những biểu hiện như chán ăn, chập phát triển về trí
não cũng như thể lực, suy dinh dưỡng, có các bệnh về da, niêm mạc… thì
đã đến lúc bạn nên xem lại khẩu phần ăn của bé rồi đấy! Bạn nên tăng
cường thêm những món như sữa, thịt bò, trứng, cá, đậu nành, tôm đồng…
vào thực đơn hàng ngày của con. Đối với những bé nhỏ thì bạn nên duy trì
việc cho con bú vì hàm lượng kẽm trong sữa mẹ sẽ dễ hấp thu hơn trong
sữa bò. Ngoài ra, để tăng cường hấp thu kẽm, bạn nên tăng cường bổ sung vitamin C cho bé